La leyenda dice que Úbeda fue fundada por Tubal, un descendiente de Noé. Del mítico torreón del rey Ibiut derivaría el nombre de la ciudad.

Situada sobre los Cerros de su nombre, en el centro geográfico de la provincia en un paisaje poblado de olivos.

Úbeda es un ciudad artí­stica y monumental. Castellana y renacentista por los cuatro costados, encierra tal cantidad de monumentos, iglesias, palacios y casas señoriales que lo mejor es pasear por ella y trasladarse virtualmente al tiempo de su esplendor histórico.