El Restaurante Palacio de Gallego está situado en el centro histórico de Baeza, en un bello edificio renacentista que ha sido cuidadosamente restaurado.

Uno de los espacios más destacados es su patio andaluz, ideal para disfrutar de una comida o cena al aire libre, especialmente en los meses más cálidos. Este patio, rodeado de columnas de piedra y vegetación, aporta un toque romántico y relajante a la experiencia.