Padilla Oliva Bio lata 1L

Aceites Padilla

Aceite de oliva virgen extra ecológico Padilla Oliva Bio cosecha temprana de aceituna verde picual.


Caja de 12 unidades

193,80€/Caja

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Certificados AOVE

Certificación Agricultura Ecológica Andalucía

Recolección

Aceite de oliva virgen extra de producción ecológica y cosecha temprana obtenido por extracción en frío entre 22ºC y 24ºC, de aceitunas de la variedad picual recolectadas en verde durante los meses de Octubre-Noviembre. Cosecha propia de olivar familiar y ecológico.

Nota de Cata

Verde y transparente con un alto contenido en antioxidantes naturales como son los polifenoles y vitamina E.

Olor frutado intenso de aceituna verde, hierba recién cortada y hoja de olivo. Notas de tomate y alcachofa, con ligeros toques a hoja de higuera. Sabor de entrada suave de densidad media con amargor medio y picor compensado. Regusto a frutos secos. Persistencia media con revoques de picor elegante. 100% Picual.

Maridaje

Ideal para ensaladas, cremas, tostadas y para mojar pan al natural.