Melgarejo Premium Picual 500 ml

Este aceite de oliva virgen extra confirma la existencia de sabores y experiencias sensoriales hasta ahora desconocidas.

Solo durante el mes de octubre, se realiza la recolección y molturación de esta variedad de aceituna, siendo la cosecha más temprana de todas.

17,50€

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Premios Aove

NY Oliveoil Competition
Olive Japan
Armonia Intense
CIOOA
Consejo Oleicole International
Consejo regulador D.O. Sierra Mágina
Der Feinschmecker

Descripción

Procedente de olivares de altitud en la finca del Cuchillejo, se ha convertido en uno de los aceites más premiados de Melgarejo. Debido a lo dificultoso del terreno, la recolección combina sistemas mecánicos con el vareo tradicional en las zonas donde hay dificultad para mecanizar.

Picual es un producto de la más alta calidad producido en Jaén, zona olivarera por excelencia en todo el mundo. Los beneficios asociados a su alta composición en grasas saludables y compuestos menores (polifenoles, escualeno, etc), otorgan un valor añadido a todos los aceites de la gama Premium.

Nota de cata

Combina un frutado intenso con notas verdes a hierba y especias donde los matices amargo y picante están equilibrados dejando la boca fresca y con sabor a frutas.