Cortijo El Puerto Arbosana Eco BIOdinámico 500ml

Cortijo El Puerto

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico & Biodinámico
Variedad: 100% Arbosana (monovarietal).

15,85€

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Certificados AOVE

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Nota de cata

Frutado de aceitunas verdes de intensidad media alta, hierba verde fresca recién cortada, tomate verde. Aroma  limpio. En boca es dulce y algo astringente, no amarga y presenta ligero picor, con fondo a cítricos y a frutos secos.

Maridaje

Desayunos y meriendas con panes tradicionales (barra, espelta, payés) y aromatizados: naranja, miel, chocolate, cardamomo.

Recomendable en platos fríos, ensaladas de frutas, salsas, vinagretas y emulsiones suaves, verduras cocidas, quesos, pastas, aves, pescados blancos y mariscos. Muy rico en postres, frutas y helados.