Cortijo de Suerte Alta Ecológico Picual 500ml

Cortijo de Suerte Alta

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Marqués de Prado producido con dos variedades: picual y arbequino.


Caja de 6 unidades

87,00€/Caja

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Certificados AOVE

DO Protegida

Descripción

El Picual se produce con un olivar de entre 10 y 40 años de edad. Se trata de una plantación intensiva en nuestra finca de Córdoba. El Arbequino se produce en un olivar que se plantó en el 2012 en nuestra finca en Sevilla. Se trata de una plantación superintensiva de secano. Al ser de secano los árboles están más estresados lo que le confiere a este AOVE ecológico mayores polifenoles que en un arbequino medio.

Nota de cata

El picual le da su amargor suave característico de su alto nivel de antioxidantes naturales y los aromas a hoja verde, a tomatera y a cítricos. El arbequino tiene una entrada dulce seguida de un picante caracteristico en boca y garganta. Frutado medio con aromas que nos recuerdan a manzana y plátano verdes.