Castillo de Canena Biodinamico Arbequina 500 ml

Castillo de Canena

La Agricultura Biodinámica es un paso hacia adelante desde el método de cultivo ECOLÓGICO. Se basa en la armonización entre la distintas fuerzas que rigen la Naturaleza: estaciones, fenómenos atmosféricos, ciclos lunares, posición de las constelaciones en el cosmos. La agricultura biodinámica busca el equilibrio integral entre el suelo, los árboles, los animales y el Hombre.

26,15€

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Premios Aove

Olive Japan
IFSFood

Certificados AOVE

Demeter
Producción Integrada
CAAE

Descripción

Un diseño cuidado, con un color y una textura que hace viajar al consumidor a nuestros orígenes, a la tierra donde se cultivan nuestros árboles.

Notas de cata: manzana verde, alloza, hierba recién cortada y cáscara de nuez. Se trata de un Aceite Virgen Extra Arbequino fresco, vivo y expresivo, con notas herbáceas y una entrada en boca suave tras la que rápidamente aparece un amargo poco intenso y un picante progresivo que termina en la punta de la lengua. Finalmente, aparece un retrogusto de frutos secos.

Información adicional

Contamos con la certificación Demeter. Una certificación internacional que garantiza el cumplimiento de todos los requisitos de este tipo de agricultura biodinámica.

Sugerencias de consumo: especial para aliños de ensaladas, verduras a la plancha, cremas de verduras, queso fresco, pescados blancos y carnes de ave.

Se aconseja conservar en un lugar fresco, lejos de la luz y del calor.