Basilippo Gourmet Arbequina 500ml

Basilippo

Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina, edición elaborada en los primeros días de la cosecha de nuestra Hacienda Merrha, situada en la campiña de Los Alcores (Sevilla). Una recolección muy temprana permite obtener un zumo de más calidad en detrimento de la cantidad.

17,00€

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Nota de cata

Tipo Aceite de Oliva Virgen Extra, frutado intenso y verde con ciertos toques maduros. En nariz recuerdos sobre todo a fruta verde y levemente madura, destacando el plátano y la manzana. Tiene leves notas a herbáceos, pasto y un final de frutos secos.

En boca entrada dulce con un amargo y picante intenso, este último aparece con retardo y va en aumento, permaneciendo en la boca. Aparecen los mismos recuerdos que en nariz, con un final de frutos secos y alloza.

Maridaje

Desayuno, aperitivo (pan), ensaladas verdes, pescado a la parrilla, vegetales cocidos, ensaladas de pasta...